nariman
عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 08/06/2010
 | موضوع: كيك روعة.........  الأربعاء يونيو 16, 2010 2:46 pm | |
| المقادير
نصف كلغ من الكرز
أربع بيضات
125 غرام مسحوق السكر
30 غرام زبدة مذابة
100 غرام طحين
كأس حليب
ملعقة الفانيلا
قليل من الملح
30 غرام زبدة فاترة
الطريقة
أولا ننقي الكرز.
ثانيا نضع الفرن على درجة حرارة 190 سلسيوس و نمزج البيضات الأربع.
ثالثا نضيف مسحوق السكر
رابعا نضيف الزبدة المذابة
خامسا نرش الطحين على المزيج
سادسا نمزج الخليط و نضيف الحليب على عدة مرات
سابعا نضيف ملعقة الفانيلا و الملح
ثامنا نسخن المزيج و نضع الكرز في صينية فرن ذات قاع عميقة بعض الشئ
تاسعا نصب المزيج فوق الكرز
عاشرا نضيف الزبدة المتبقية على شكل قطع صغيرة
[b]المرحلة الحادية عشر نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة واحدة حتى يصبح السطح ذهبيا
المرحلة الأخيرة نخرج الصينية و نضعها جانبا لمدة 10 دقائق ثم تقدم ساخنة.
[/b] | |
|
